ЛАКТОФЕРМА Бактериальная закваска д/приготовления КЕФИРА 2фл

Кефир – это традиционный Кавказский напиток, известный с древних времен благодаря его целебным свойствам.

Секрет Кефира – в его заквасках – кефирных зернах. Это уникальная симбиотическая комбинация микроорганизмов молочнокислых и специальных кефирных дрожжей.

Метаболические продукты совместной ферментативной активности лежат в основе пробиотических свойств напитка. Микрофлора кефира живет и размножается в желудочно-кишечном тракте, улучшает его экосистему, имеет антибактериальный эффект против нежелательных разновидностей микробов. Так же сохраняет желудочно-кишечный тракт в отличном состоянии, выводит токсины из человеческого организма и активирует иммунную систему.

Кефир, делят на различные категории по крепости:

• Крепкий (3 суток) кефир обладает закрепляющим действием. Именно поэтому при диареях различного рода он будет очень полезен;
• Средний (2 суток) кефир отличается нейтральным действием. Употребляйте данный продукт в пищу, не ожидая особых результатов;
• Слабый (1 сутки) кефир отличается послабляющим действием. Данное свойство будет уместным в процессе требуемого очищения от токсинов, при запорах.